Croquetas de bacalao, 280 gr

Catching method Caught (wild) Storage conditions Mantener entre 0 y 4 °C Fishing area FAO 27 (Atlantic, Northeast) Ingredients Relleno (leche, bacalao 32% (Gadus morhua y sal), nata (contiene leche), harina de trigo, margarina, aceite refinado de girasol, sal, gelificante: carragenanos; espesante: metilcelulosa; ajo (ajo y sal), perejil y conservante: sorbato potásico), rebozado (pan rallado (harina de trigo y harina de trigo malteado, levadura, dextrosa de trigo, pimentón, sal), aceite de girasol, suero de mantequilla en polvo (contiene leche), sal, extracto de levadura (extracto de levadura, sal, aceite de girasol)), harina de trigo, sal, estabilizadores: hidroxipropilmetilcelulosa y goma xantana; emulgente: goma guar; conservante: sorbato potásico; y aceite refinado de girasol. Puede contener trazas de crustáceos, huevo, pescado, soja, frutos de cáscara, apio, mostaza, sésamo, sulfitos y moluscos Nutrition facts (per 100 g of product) Valor energetico: 235 kcal (980 kJ) Grasas: 14,1 g de las cuales saturadas: 3 g Hidratos de carbono: 18,8 g de los cuales azúcares: 1,4 g Proteinas: 8,3 g Sal: 1,23 g Presentation mode and treatment Envasado en atmósfera protectora Size 280 g Origin Spain